Primeira Edição do Desafio Campeiro 2025 será hoje em São Sepé

A Fundação Afif, em parceria com as entidades tradicionalistas, realiza nesta terça-feira, dia 25, a primeira edição do Desafio Campeiro, um evento que une tradição, gastronomia e a cultura campeira gaúcha.

A iniciativa acontece no CTG Ronda Crioula e contará com transmissão ao vivo pelo Instagram da Fundação Afif (@fundacaoafif), permitindo que toda a comunidade acompanhe cada etapa.

O Desafio Campeiro propõe uma experiência culinária dinâmica e criativa, na qual os participantes recebem ingredientes surpresa — um salgado e um doce — e têm tempo limitado para desenvolver pratos que serão avaliados por jurados convidados. Além disso, parte do desafio inclui, em tempo real, a ida ao Supermercado Concari para as compras necessárias, também transmitida ao vivo.

Cronograma oficial – Terça, 25

17h – Abertura do CTG para recepção dos participantes

18h – Abertura oficial do evento

18h30 – Protocolo

18h55 – Apresentação dos condimentos surpresa (salgado e doce) – Live no CTG Ronda Crioula

18h55 – Compras no Supermercado Concari – Live no Supermercado Concari

19h30 – Início do preparo dos pratos

21h30 – Prazo final para entrega dos pratos

22h – Apresentação dos pratos aos jurados

22h – Divulgação do resultado com a média das notas.

Mais informações e a transmissão completa estarão disponíveis no Instagram oficial: @fundacaoafif.